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正宗豆腐丸子的做法(怎样做正宗豆腐丸子)
发布时间:2022-09-06 19:37:11幸山富来源:
导读大家好,小宝来为大家解答以上问题。正宗豆腐丸子的做法,怎样做正宗豆腐丸子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡蛋1个,猪里...
大家好,小宝来为大家解答以上问题。正宗豆腐丸子的做法,怎样做正宗豆腐丸子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡蛋1个,猪里脊肉200g,豆腐1块,盐少许,葱适量,面粉适量。
2、首先将豆腐粉碎,将猪肉磨成肉末,猪肉与豆腐的比例为2:1;
3、然后放入鸡蛋和葱花,搅拌均匀,加入面粉和少许盐,继续搅拌,面粉和豆腐的比例为1:1;
4、然后呢?用手将混合物搓成球状,放在盘子里,放入锅中;
5、在水中蒸15分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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