多吃虾的好处和坏处（多吃虾的好处与坏处）

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1、虾的好处和坏处虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

2、吃虾的坏处虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。

3、2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。

4、腐败变质的虾一定不能吃。

5、3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

6、4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。

7、吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

8、5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。

9、一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。

10、6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。

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