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哪里的大米最好吃?全国最好吃的大米TOP4来啦,有你爱吃的吗!
发布时间:2023-03-03 16:19:00郎珊桦来源:
大米作为中国人吃了几千年的主食,是深深烙印在中国人灵魂中的味道。寻找稻米的脚步,能从祖国的最北端追溯到最南端,在中国大米的种植范围极为广泛,因此不论是南方人还是北方人没有不爱吃大米的。但要说哪里的大米最好吃,一直是众说纷纭,今天就根据个人的口味给大米盘点一下,快来看看你最喜欢哪一种!
黑龙江五常大米,提起五常大米想必很多人都非常熟悉,在很多人心中一直都是南米北面,认为北方人都吃面粉,其实不是这样的。东北的气候非常适合大米的生长,所以这里有着非常优质的天然稻田,生产的大米在古时候可是作为贡米进贡的。
在清朝乾隆年间,取名为“宫宓”,专供皇室享用。因此五常大米又有:“千年米,百年贡米”的美誉!正宗的五常大米外观透明微白,颗粒饱满,质地较硬。
宁夏珍珠米,宁夏种植大米已有较长的时间,当地昼夜温差大,日照时间长。黄河流经此处,引黄灌溉,有了充足的水源支持。产出的大米圆润饱满,品质优良,米饭煮熟后,闻着很香,也含有许多的营养物质。
河北御田胭脂米,历史上的胭脂米一直都是皇室的重耳,在红楼梦中就有明确记载,属于当时的稀罕物,清朝的慈禧太后会特别钟情用胭脂米制作的早膳粥。
相比较国内其它地方,河北生产的大米并不多,但是却有着国内非常名贵的米种,这种米跟它的名字一样,颜色非常靓丽,有点类似我们平常吃的黑米,但又不是黑米,颜色呈红色,深浅不一。因为产量少,且口味独特,煮熟后红如胭脂,色微红而粒长,香气浓郁,故被称作是“御田胭脂米”。
江西万年贡米,江西人杰地灵这里的气候非常适宜大米等农作物的生长,这种产自江西的贡米据说已有千年的种植历史。在古时候是作为贡米进贡朝廷的,直到现在也被指定是国宴用米!
很多外地人对这款大米了解甚少,万年贡米的外形十分漂亮,形状如梭,颜色似玉,米香味浓郁,米不粘不硬,香糯可口。因其产量极低,一年才种一季,所以受到很多人的欢迎。
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