@青岛人，你的深夜食堂是什么样的？

原标题：@青岛人，你的深夜食堂是什么样的？

青岛人的深夜食堂，必定有野馄饨配烧烤，在烟雾缭绕中吃得一个自在畅快，这是下班后的欢乐时光。

青岛有数不清的野馄饨小店，你最钟情哪一家？

海平馄饨

好美味砂锅馄饨

小青青家馄饨

那些年一起吃串的地方

王四一烧烤店

海平馄饨，一家藏在市场巷子里的小店，位置虽然偏僻，却挡不住络绎不绝的食客前来寻找美味，每到饭点总要排队。

馄饨的口味很多，皮蛋馄饨、蛋黄馄饨、虾虎馄饨等深受好评。馄饨个头不算小，皮薄馅足，鲜香多汁。

© | 组图 小红书 逛吃丁文琪

海平馄饨的微波烤串算是它的另一个特色。奥尔良风味撒上辣椒面，别有一番滋味。微波腱子肉腌制入味、香而不腻，微波鸡心软嫩多汁，搭配馄饨一起吃很不错。

© | 组图 小红书 岛宋

© | 小红书 爱吃的李开心

说起青岛的老字号馄饨，在市北区的这家开了很多年的「好美味砂锅馄饨」必须拥有姓名。

这里的馄饨是放在砂锅里煮的，端上桌后可以很好的保温。馄饨除了蛋黄、皮蛋口味，还有虾虎馄饨、海肠馄饨、黄花鱼馄饨等海鲜口味，很有青岛特色。

© | 组图 小红书 刘小刘

小青青家馄饨馆有几家分店，位于山西路2号的这家店已经开了十几年，也是最正宗的一家。

店里摆满了老物件，收音机、壁钟、照相机、缝纫机等，就像一个微型博物馆，充满复古怀旧的氛围。

虾仁馄饨和油酥火烧是很多人进店必点的搭配。虾仁剔骨肉馄饨，纯肉搭配虾仁口味是店里的招牌，剔骨肉软糯香甜，虾仁Q弹，味道很不错。

© | 小红书 一杯橙汁

那些年一起吃串的地方在青岛也开了几家，台东这家是总店，店里整体呈现复古风格，布置很用心，各种老物件、老路标很容易就勾起满满的回忆。

© | 组图 小红书 鹧鸪天Cher

羊肉串、牛肉串、蜜汁排骨......各种串来上一把就很过瘾，还有蒜蓉生蚝、烤面包片等也很受青睐。再来上一碗老青岛夜生活标配野馄饨，是下班后的绝佳享受。

© | 组图 小红书 浅梨Sylvia

王四一烧烤店是老青岛人的私藏小店，小有名气，一般下午开店，一直到凌晨两点，是周围居民的深夜食堂。

馄饨皮薄馅适中，汤汁很鲜还可以免费续汤，是记忆中的味道。

烧烤的食材选择很丰富，素菜和肉类都很不错，火候掌握得很到位。烤口蘑先喝汤再吃口蘑，十分鲜美，烤排骨肉的甜辣和尖椒的微辣，很特别也很好吃。

© | 组图 小红书 AoJiang

其他馄饨店

海信德馄饨

吉云馄饨

老谢野馄饨

小谢馄饨

小倩倩馄饨

连记馄饨

安徽馄饨烧烤

于记沙布袋馄饨

琴岛顺天馄饨

路家阿福馄饨

......

青岛的每一间馄饨小店里

都藏着人间烟火

馄饨和烧烤记录着温情暖意

人生有百味

属于青岛的老味道请享用

来源:青岛市文化和旅游局

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